BÔNG ĐIÊN ĐIỂN SẤY KHÔ( Đặc sản miền sông nước )

– Đây là loại bông tạo nên những món ăn đặc trưng nổi tiếng của người dân miền Tây, với bông điên điển, ta có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng:
– Canh chua bông điên điển
– Điên điển xào thịt bò
– Gỏi bông điên điển
– Bông điên điển muối chua
– Bánh xèo bông điên điển.
– Làm rau ăn lẩu, đặc biệt lẩu mắm.
–>Bông điên điển khô chỉ cần ngâm với nước lạnh từ 15-20p sau đó chế biến món ăn như Bông điên điển tươi.