Khô cá dứa tự nhiên

Bịch 1kg

$85.00

10 in stock

Quantity:
Compare

KHÔ CÁ DỨA TỰ NHIÊN

Khô cá dứa  được làm từ con cá còn sống bảo đảm được sự tươi ngon của cá. Cá dứa là loài cá nhiệt đới có thể sống trong môi trư...

KHÔ CÁ DỨA TỰ NHIÊN

Khô cá dứa  được làm từ con cá còn sống bảo đảm được sự tươi ngon của cá. Cá dứa là loài cá nhiệt đới có thể sống trong môi trường nước ngọt và nước lợ, Cá dứa ngon chủ yếu ở vùng biển Cần Giờ và Cà Mau… Đặc thù của cá dứa là thịt trắng hồng, ít mỡ, thịt săn chắc thơm ngọt và không tanh nên rất được người dân Nam bộ ưa chuộng.

Khô Cá dứa được sẻ làm đôi, sau đó phơi nắng giòn. Khô cá dứa chỉ cần chiên lên hay nướng là có món ăn hấp dẫn. Cá dứa có nhiều chất OMEGA-3 và DHA, rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là cho trẻ nhỏ, thị lực, chống lão hoá, ngừa bệnh tim mạch, xương cơ khớp…. Đặc Sản này rất thích hợp làm quà tặng người thân, bạn bè. Nhiều năm nay gần đây, khô Cá Dứa đã trở thành loại đặc sản rất được ưa chuộng ở nhiều nơi.

Khô cá dứa và Công dụng tuyệt vời:

Cá Dứa là một đặc sản của vùng nước lợ. Khô cá Dứa được sẻ làm đôi, sau đó phơi nắng giòn.
Khô Cá Dứa không mặn nên phù hợp cho người lớn tuổi cần phải hạn chế ăn mặn. Trẻ em biếng ăn cũng sẽ rất thích món ăn này vì rất hợp khẩu vị.
– Mỡ cá không chứa Cholesterol, không sợ các bệnh về tắc nghẽn mạch máu do Cholesterol cao.
– Thịt cá săn chắc, ngon ngọt và nhiều đạm hơn cá basa, cá hú . . .
– Cá Dứa thơm ngon và béo. Có DHA và OMEGA giúp tăng cường trí nhớ và phát triển trí não.

Cách bảo quản :

– Để cá vào tủ đông, nhiệt độ thích hợp nhất để bảo quản cá là –18oC. (các bạn để ngăn đá tủ lạnh là tốt nhất, bảo quản được lâu, khi ăn chỉ cần rã đông cá và chế biến, mùi vị cá bảo đảm ko thay đổi, để ngăn dưới ko đủ lạnh để bảo quản cá lâu được).

ch chế biến : 

Cách phổ biến: Xả đông cá, sau đó chiên hoặc nướng (cắt khúc 3cm x 4cm) + Nước mắm me làm hơi sệt.
– Khô cá dứa ăn chung với Cơm cháy áp chảo, Cơm vắt, Cơm nếp dẻo, kim chi.
kho ca dua chien
Ngoài ra còn chế biến được rất nhiều món như:

– Khô cá dứa làm gỏi xoài.

– Khô cá dứa chiên giấm đường.

– Khô cá dứa rim tứ vị .

Read more

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Khô cá dứa tự nhiên”

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Added to cart
Shopping Cart
Close

No products in the cart.